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Prevalencia de salmonella en alimentos preparados y no preparados del municipio de Benito Juárez en Quintana Roo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Andrade González, María del Refugio (autor)
Otros Autores: Rodriguez Peralta, Carmelita (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Bioanálisis, 1999.
Descripción
Descripción Física:59 hojas ; ilustraciones ; 21 cm.