Desempeño del Químico Clínico en el control microbiológico del embotellado de bebidas gasificadas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz Hernández, Esmeralda (autor)
Otros Autores: Zamudio Zamudio, Teresa (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Bioanálisis, 2000.
Descripción
Descripción Física:36 hojas ; ilustraciones ; 21 cm.

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