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Determinación de los parámetros de crecimiento de lactobacillus reuteri en medios de cultivo y en alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aguirre Campos, Cristobal (autor)
Otros Autores:	Carballo Romero, Dulce María (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Bioanálisis, 2002.

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