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Estudio bacteriológico en cockteles de mariscos procedentes de puestos establecidos de 6 mercados de la zona conurbada Veracruz - Boca del Rio durante el periodo noviembre 2001 - marzo 2002

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Grajales, Amparo (autor)
Otros Autores: Carballo Romero, Dulce María (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Bioanálisis, 2002.

MARC

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245 1 0 |a Estudio bacteriológico en cockteles de mariscos procedentes de puestos establecidos de 6 mercados de la zona conurbada Veracruz - Boca del Rio durante el periodo noviembre 2001 - marzo 2002  |c / Amparo Hernández Grajales ; asesores, Dulce María Carballo Romero, Brenda Elizabet Sánchez Domínguez. 
264 1 |a Veracruz, Veracruz :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Bioanálisis,  |c 2002. 
300 |a 58 hojas ;  |b ilustraciones ;  |c 21 cm. 
502 |a Tesis (Licenciatura en Química Clínica ) -- Universidad Veracruzana, 2002. 
690 |a Química Clínica 
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