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"Alimentos Funcionales"
Autor principal: | Facundo Rosas, María Esther (autor) |
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Otros Autores: | Carus Docal, María Teresa (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
2005.
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