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"Características nutrimentales, beneficios y usos del amaranto"
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
2006.
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| Descripción Física: | 35, [17] hojas : ilustraciones, mapas, gráficas ; 29 cm. |
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