Cargando…
La fibra dietética como un componente biológicos de los alimentos funcionales
Autor principal: | Reza Ramírez, Angeles Adhara (autor) |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Bioanálisis,
2003.
|
Ejemplares similares
-
Los alimentos funcionales : un nuevo reto para la industria de alimentos /
Publicado: (2014) -
Alimentos funcionales
por: Rajo Long, Lucia
Publicado: (2010) -
"Alimentos Funcionales"
por: Facundo Rosas, María Esther
Publicado: (2005) -
Alimentos funcionales : principios y nuevos productos
por: Ramírez Zermeño, Rosa María
Publicado: (2013) -
Alimentos funcionales : principios y nuevos productos /
por: Ramírez Zermeño, Rosa María
Publicado: (2019)