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La fibra dietética como un componente biológicos de los alimentos funcionales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Reza Ramírez, Angeles Adhara (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Bioanálisis, 2003.

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