"El maíz (Zea Mays L.) legado de la cultura mexicana"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Guevara, Pedro Tomas (autor)
Otros Autores: Carus Docal, Ma. Teresa (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2007.
Descripción
Descripción Física:93 hojas : ilustraciones ; 28 cm.

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