Cargando…

"El maíz (Zea Mays L.) legado de la cultura mexicana"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Guevara, Pedro Tomas (autor)
Otros Autores: Carus Docal, Ma. Teresa (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2007.

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
003 UV#
005 20200219082335.0
008 200212s2007 mx a|||| m||| 00| 0 spa d
999 |c 343398  |d 343397 
040 |a UV#  |b spa  |c UV# 
090 |a NT0163 
100 1 |a Sánchez Guevara, Pedro Tomas  |e autor 
245 1 3 |a "El maíz (Zea Mays L.) legado de la cultura mexicana"  |c / Pedro Tomas Sánchez Guevara ; asesor, Ma. Teresa Carus Docal 
264 1 |a Veracruz, Veracruz :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,  |c 2007. 
300 |a 93 hojas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm. 
502 |a Monografía (Licenciatura en Nutrición) -- Universidad Veracruzana, 2007. 
690 |a Nutrición 
700 1 |a Carus Docal, Ma. Teresa  |e asesor 
942 |c TESIS