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| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20200306105623.0 |
| 008 |
200306s2002 mx a|||| m||| 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 344464
|d 344463
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
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| 100 |
1 |
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|a Badillo López, Juan Carlos
|e autor
|
| 245 |
1 |
1 |
|a "Monitoreo de la calidad microbiologica de los alimentos en hoteles de la zona conurbada Veracruz - Boca del Río"
|c / Juan Carlos Badillo López ; asesor, María Teresa Paredes García
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| 264 |
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1 |
|a Veracruz, Veracruz :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
|c 2002.
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| 300 |
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|a 46, [3] hojas :
|b ilustraciones ;
|c 20 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Nutrición) -- Universidad Veracruzana, 2002.
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| 690 |
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|
|a Nutrición
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| 700 |
1 |
|
|a Paredes García, María Teresa
|e asesor
|
| 942 |
|
|
|c TESIS
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