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| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20200306130503.0 |
| 008 |
200306s2000 mx a|||| m||| 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 344478
|d 344477
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
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| 100 |
1 |
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|a Machucho Polonio, Iris del Carmen
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Analisis bromatologico de los alimentos autoctonos y su aplicación en la region de los Tuxtlas
|c / Iris del Carmen Machucho Polonio ; asesor, Dulce Maria Carballo de Cedillo
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| 264 |
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1 |
|a Veracruz, Veracruz :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,
|c 2000.
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| 300 |
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|a 67, [1] hojas :
|b ilustraciones ;
|c 29 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Nutrición) -- Universidad Veracruzana, 2000.
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| 690 |
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|a Nutrición
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| 700 |
1 |
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|a Carballo de Cedillo, Dulce Maria
|e asesor
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| 942 |
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|c TESIS
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