Preferencias alimentarias, una alternativa en el estudio de patrones dietéticos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz Mejía, María del Carmen Guadalupe (autor)
Otros Autores: Pérez Gil Romo, Sara Elena (Director)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 1999
Descripción
Descripción Física:73 hojas ; Ilustraciones ; 27 cm.

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