Importancia de la información nutrimental de las etiquetas de los alimentos para los pacientes cardiovasculares

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Martínez , Elia (autor)
Otros Autores: Aguilar Mejía, Estela (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2000.
Descripción
Descripción Física:39 hojas : Gráficas ; 23 cm.

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