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Efectividad de la leche de alpiste en la reducción de hipercolesterolemia

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Álvarez Hernández, Azahalea (autor)
Otros Autores: Martínez Castilla, Rosa (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2010.
Descripción
Descripción Física:40 hojas : gráficas ; 21 cm.