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Análisis del grado de frescura en pescado, por el Método del Hedorometro /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Araya, Ignacio Antonio (autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1980.

MARC

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