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Determinación indirecta (en placa) de bacterias lácticas en leche bronca destinada a consumo humano en el Municipio de Veracruz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Robles Robles, Francisco Alberto (autor)
Otros Autores: Andrade López, Federico (autor), Cisneros Ponce, Mario (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1981.
Acceso en línea:Repositorio Institucional

MARC

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245 1 0 |a Determinación indirecta (en placa) de bacterias lácticas en leche bronca destinada a consumo humano en el Municipio de Veracruz /  |c Francisco Alberto Robles Robles, Federico Andrade López ; asesor, Mario Cisneros Ponce. 
264 1 |a Veracruz, Veracruz :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,  |c 1981. 
300 |a 49 hojas [1] :  |b ilustraciones ;  |c 21 cm. 
502 |a Tesis (Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista) -- Universidad Veracruzana, 1981. 
530 |a También disponible en el Repositorio Institucional. 
690 |a Médico Veterinario Zootecnista 
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