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Parámetros físico-químicos (densidad relativa, índice de refracción y grasa butírica), de la leche bronca comercializada en Nautla y San Rafael, Ver. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cortés Huesca, José Luis (autor)
Otros Autores: Cisneros Rubio, Nelly (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1985.
Acceso en línea:Repositorio Institucional

MARC

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245 1 0 |a Parámetros físico-químicos (densidad relativa, índice de refracción y grasa butírica), de la leche bronca comercializada en Nautla y San Rafael, Ver. /  |c José Luis Cortés Huesca ; asesor, Nelly Cisneros Rubio. 
264 1 |a Veracruz, Veracruz :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia,  |c 1985. 
300 |a [sin paginación] :  |b ilustraciones ;  |c 22 cm. 
502 |a Tesis (Licenciatura en Médico Veterinario Zootecnista) -- Universidad Veracruzana, 1985. 
530 |a También disponible en el Repositorio Institucional. 
690 |a Médico Veterinario Zootecnista 
700 1 |a Cisneros Rubio, Nelly  |e asesor 
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