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The world atlas of coffee : from beans to brewing -- coffees explored, explained and enjoyed /
El Atlas mundial del café lleva a los lectores a un recorrido mundial por los países productores de café, presentando el grano en fotografías a todo color y un texto conciso e informativo. Cubre dónde se cultiva el café, las personas que lo cultivan y las culturas en las que es una forma de vida. Ta...
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Buffalo, New York :
Firefly Books,
2018.
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Edición: | Second edition. |
Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Introduction
- Part one: introduction to coffee
- Part two: from bean to cup
- Part three: Coffee origins
- Glossary
- Index.