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Importancia del amaranto en México

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Argüelles, José Alfredo (autor)
Otros Autores: Campos Reyes, Lita Carlota (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2001.

MARC

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245 1 0 |a Importancia del amaranto en México  |c / José Alfredo Ramírez Argüelles ; asesor, Lita Carlota Campos Reyes. 
264 1 |a Veracruz, Veracruz :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición,  |c 2001. 
300 |a 38 hojas ;  |b ilustraciones ;  |c 22 cm. 
502 |a Tesis (Licenciatura en Nutrición ) -- Universidad Veracruzana, 2001. 
690 |a Nutrición 
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