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Efecto del consumo de fibra en las enfermedades crónico-degenerativas ;

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Saínz García, Silvia Gabriela (autor)
Otros Autores: Pineda Arriaga, Guillermo Raymundo (Asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2002.
Descripción
Descripción Física:63 hojas : 21 cm.