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La capacitación y adiestramiento y su evaluación dentro de la industria restaurantera en el Puerto de Veracruz, Ver. /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Unidad Docente Interdisciplinaria de Ciencias Administrativas,
1989.
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Descripción Física: | 111 hojas ; 23 cm. |
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