"Malanga alternativa alimentaria para mejorar la dieta habitual de la mujer desde la perspectiva de genero"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Morales Barradas, Nayeli (autor)
Otros Autores: Gómez Díaz, Guadalupe del Pilar (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2005.
Descripción
Descripción Física:51 hojas : Gráficas; 28 cm.

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