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"Efectos metabólicos hipocolesterolemiantes de la fibra soluble (beta glucano) en pacientes con hipercolesterolemia que asisten al Centro de Estudios y Servicios en Salud para su control y tratamiento nutricio"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cabrera Nolasco, Juan Fernando (autor)
Otros Autores: Castro Aguilar, Graciela de Jesús (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2006.
Descripción
Descripción Física:88 hojas : Gráficas ; 29 cm.