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Análisis y aplicación de un manual de procedimientos para el Departamento de Banquetes en el Hotel Fiesta Americana Veracruz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quinto Manzanilla, Vianey (autor)
Otros Autores: Vázquez Trujillo, Dolores (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Administración de Empresas y Administración de Empresas Turísticas, 2008.

MARC

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245 1 0 |a Análisis y aplicación de un manual de procedimientos para el Departamento de Banquetes en el Hotel Fiesta Americana Veracruz /  |c Vianey Quinto Manzanilla ; asesor, Dolores Vázquez Trujillo. 
264 1 |a Veracruz, Veracruz :  |b Universidad Veracruzana, Facultad de Administración de Empresas y Administración de Empresas Turísticas,  |c 2008. 
300 |a 97 hojas, 3 hojas sin numerar ;  |c 22 cm. 
502 |a Proyecto de investigación (Licenciatura en Administración Turística) -- Universidad Veracruzana, 2008. 
690 |a Administración Turísticas 
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