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Diseño de un manual para mozo de piso. Estudio de caso : Hotel Fiesta Americana Veracruz /
Autor principal: | Jerónimo Henández, Rubicelia (autor) |
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Otros Autores: | Cardona Córtes, María de los Ángeles (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Administración de Empresas y Administración de Empresas Turísticas,
2008.
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