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Diseño de un sistema de gestión de calidad para la implemetación del distintivo "M", caso práctico : Departamento de Alimentos y Bebidas del Hotel Fiesta Americana Veracruz /
Autor principal: | Ávalos Lobato, Arturo (autor) |
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Otros Autores: | López Peredo, Martha Cecilia (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Veracruz :
Universidad Veracruzana, Facultad de Administración de Empresas,
2009.
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