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El zinc, elemento traza presente en los procesos de la nutrición humana

Detalles Bibliográficos
Autor principal: León Fernández, Nemesia Ruth (autor)
Otros Autores: Castro Aguilar, Graciela de Jesús (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición, 2007.
Descripción
Descripción Física:44 hojas : 21 cm.