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Beneficios del consumo del cacao y el chocolate amargo en la salud

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramirez Vargas, Idalid (autor)
Otros Autores: Carus Docal, María Teresa (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición 2009.
Descripción
Descripción Física:64 hojas ; ilustraciones ; graficas 22 cm.