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LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
003 |
UV# |
005 |
20210429190341.0 |
008 |
200312s2008 mx a|||| |||| 00| 0 spa d |
999 |
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|c 351063
|d 351062
|
040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
|
090 |
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|a NU0356
|
100 |
1 |
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|a Cortes Fernandez, Natalia Monserrat
|e autor
|
245 |
1 |
0 |
|a La malanga como alternativa alimentaria
|c / Natalia Monserrat Cortes Fernandez; asesor, Lita Carlota Campos Reyes.
|
264 |
|
1 |
|a Veracruz, Veracruz :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición
|c 2010.
|
300 |
|
|
|a 46 hojas ;
|b ilustraciones ;
|c 22 cm.
|
502 |
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|a Tesis (Licenciatura en Nutrición) -- Universidad Veracruzana, 2010.
|
690 |
|
|
|a Nutrición
|
700 |
1 |
|
|a Campos Reyes, Lita Carlota
|e asesor
|
942 |
|
|
|c TESIS
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