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Los Mayas y su cultura alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velázquez Sánchez, Luis Joaquín (autor)
Otros Autores: Carus Docal, Ma. Teresa (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Nutrición 2010.

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