Cargando…

Evaluación de indicadores de bienestar animal y su relación con la calidad de la carne en el rastro Tipo Inspección Federal 672 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ramírez Sánchez, Martha Laura (autor)
Otros Autores:	Hernández Cruz, Bertha Clementina (asesor), Carrasco García, Apolo Adolfo (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Veracruz, Veracruz : Universidad Veracruzana, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2020.
Acceso en línea:	Repositorio Institucional

Ejemplares similares

Implementación de la técnica Elisa para la determinación de anticuerpos contra la proteína Bm86 de Rhipicephalus spp. /
por: Perea Villanueva, Ana Karen
Publicado: (2020)

Bienestar animal y calidad de la carne : enfoques químicos y experimentales /
Publicado: (2010)

Bienestar animal y calidad de la carne : enfoques químicos y experimentales
Publicado: (2010)

Inspección veterinaria de la carne
por: Bartels, Helmut, 1910-
Publicado: (1971)

Inspección práctica de la carne
por: Wilson, Andrew, 1913-
Publicado: (1970)

Fundamentos de la inspección de carnes
por: Preuss, Bodo
Publicado: (1991)

Inspección sanitaria de la carne de ave : explotación avícola, matanza, reconocimiento en vivo, inspección de la carne, productos derivados, legislación /
por: Grossklaus, Dieter
Publicado: (1982)

Evaluación del proceso de sacrificio de bovinos mediante indicadores de bienestar animal en un rastro TIF de la zona centro del Estado de Veracruz /
por: Grajales Ramos, Sofía Itzel
Publicado: (2010)

Evaluación mediante indicadores de bienestar animal en una unidad de producción intensiva de bovinos de carne en el trópico húmedo /
por: Villareal Vargas, Lorena
Publicado: (2014)

Higiene e inspección de carnes /
por: Moreno García, Benito
Publicado: (2003)

Estudio de mercado para el establecimiento de un rastro Tipo Inspección Federal en el municipio de La Antigua, Veracruz /
por: Rodríguez Rojas, Yesica Arlen
Publicado: (2017)

Higiene e inspección de carne de aves /
por: Bremner, A. S.
Publicado: (1981)

La inspección y el control de la calidad /
por: Sánchez Sánchez, Antonio
Publicado: (1969)

Relación ambiente-animal mediante indicadores de bienestar animal en ganado bovino de engorda /
por: Torres Ramírez, Luis Alberto
Publicado: (2010)

Bienestar animal para operarios en rastros de bovinos
Publicado: (2013)

Indicadores de bienestar social en la comunidad totonaca Anayal uno de Veracruz
por: Moctezuma Pérez, Sergio
Publicado: (2004)

Indicadores de bienestar animal en équidos carretoneros de la zona urbana de Veracruz /
por: Guevara López, David Alberto
Publicado: (2013)

Evaluación de la carne en la cadena de producción /
por: Swatland, H. J., 1944-
Publicado: (2002)

Inspección, supervisión, evaluación y calidad en un centro educativo de : enseñanza secundaria obligatoria
por: Femenía Millet, Olga
Publicado: (2015)

Indicadores para la evaluación de la calidad educativa en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Veracruzana /
por: Díaz Hernández, Natalia Estefanía
Publicado: (2009)

ITP: indicador de tipos psicológicos : manual /
por: Hernández R., María Elena (Hernández Ramírez)
Publicado: (2019)

Atlas a color de inspección de carnes y de aves de corral
por: Wiggins, Geoffrey S.

Manual de bienestar animal para operarios de matanza de rastros de cerdos
Publicado: (2013)

"Análisis de la producción de carne bovina en canal en los rastros TIF Veracruzanos"
por: Barradas Palmeros, Adbeel
Publicado: (2007)

Evaluación de 18 indicadores de calidad del Programa de Garantía Externa de la Calidad de Preanalítica de la Sociedad Española de Medicina de Laboratorio (SEQC(ML))
por: Caballero, Andrea, et al.
Publicado: (2022)

Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno
Publicado: (2010)

Factores e indicadores de calidad en la educación
por: Sarramona, Jaume
Publicado: (2004)

Evaluación del bienestar animal en bovinos de carne en una unidad de producción en la zona centro del Estado de Veracruz /
por: Landa Godinez, Ángel Airen
Publicado: (2012)

Importancia de la satisfacción como indicador de la calidad en enfermería /
Publicado: (2008)

Análisis funcional y espacial para el proceso de matanza y descarga de un rastro tipo inspección federal (TIF) en Coatzacoalcos, Veracruz
por: Sánchez Sánchez, Virginia Paola
Publicado: (1999)

Indicadores de calidad de planta forestal /
por: Rodríguez Trejo, Dante Arturo
Publicado: (2008)

Evaluación del bienestar animal mediante indicadores conductuales, de salud y productivos en bovinos doble propósito /
por: Martínez Martínez, Eduardo
Publicado: (2010)

Inspecciones de control de calidad en la obra civil de las centrales nucleares
por: Jacobo Domínguez, Octavio
Publicado: (1987)

Organismos indicadores de la calidad del agua y de la contaminación (bioindicadores) /
Publicado: (2000)

Relación entre bienestar psicológico, satisfacción con la imagen corporal e indicadores antropométricos en estudiantes universitarios /
por: Aguirre Pérez, Saret
Publicado: (2019)

Toma, fraccionamiento, inspección de la calidad y usos de la sangre y de los productos sanguíneos /
Publicado: (1982)

Indicadores de calidad de los cuidados de enfermería
por: Gutiérrez Sánchez, Omar Alejandro
Publicado: (2009)

Indicadores de calidad en investigación educativa /
por: Rosales Estrada, Gustavo
Publicado: (2000)

Estancia hospitalaria como indicador de calidad
por: Castillo Rodal, Juana María
Publicado: (2001)

"Sistema de inspección médico veterinario sanitarista de porcinos en el rastro municipal de Poza Rica, Veracruz"
por: Almonte Vallejo, Víctor Bulmaro
Publicado: (1996)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_c5eoovrerjh1an745gshdqcjum