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Importancia del Contenido Microbiológico en la Elaboración de Jugo Concentrado de Naranja en Álamo, Veracruz /
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Tuxpan, Veracruz ;
Universidad Veracruzana, Facultad de Biológicas y Agropecuarias ;
2000
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Descripción Física: | 50 hojas : Ilustraciones ; 28 cm. |
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Bibliografía: | Incluye Bibliografía. |