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Normalización sobre manejo, sacrificio y proceso de animales para abasto /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruiz Rodríguez, Esperanza (autor.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tuxpan Veracruz , Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias ; 2001.
Descripción
Descripción Física:68 hojas : Ilustraciones ; 22 cm .
Bibliografía:Incluye Bibliografía.