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Determinación del margen de comercialización del cerdo procesado en restaurantes especializados en carnitas /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Tuxpan Veracruz ,
Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias ;
2006
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