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El cacao desde la ciencia : de la semilla al chocolate /
Autor principal: | Perea Villamil, Janeth Aidé (autor) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Bucaramanga, Colombia :
Universidad Industrial de Santander,
2019.
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Edición: | Primera edición. |
Materias: |
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