Microalgas para la industria alimenticia /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rendón Castrillón, Leidy Johanna (autor)
Otros Autores: Ramírez Carmona, Margarita Enid (autor), Vélez Salazar, Yesid (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Medellín, Colombia : Universidad Pontificia Bolivariana, 2013.
Edición:Primera edición.
Materias:
Microalgas > Aplicaciones industriales
Microalgas > Biotecnología > Aspectos económicos
Descripción
Descripción Física:70 páginas : ilustraciones (principalmente en color), tablas ; 24 cm.
Bibliografía:Bibliografía: páginas 59-65.
ISBN:9789587640304

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