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Proceso de maduración y almacenamiento en banano morado (musa acuminata)
Autor principal: | Castro Jarillo, Asaf (autor) |
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Otros Autores: | Hernández Sánchez, María de la Luz (Director), González Cárdenas, Julio Cesar (asesor), López Jiménez, María Alejandra (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Tuxpan de Rodríguez Cano, Ver, :
Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias,
2009
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