Alimentos funcionales : principios y nuevos productos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez Zermeño, Rosa María (autor)
Otros Autores: López Bejarano, José Alberto (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ciudad de México : Editorial Trillas, 2019.
Edición:Tercera edición.
Materias:
Alimentos funcionales

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