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El santo olor de la panadería /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barros, Cristina (autor)
Otros Autores: Villar, Mónica del (coatutora), Arreola, Juan José (prologuista)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Procuraduría Federal del Consumidor : Fernández Cueto Editores, 1992
Edición:Primera edición noviembre de 1992.
Materias:

MARC

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100 1 |a Barros, Cristina  |9 366498  |e autor 
245 1 3 |a El santo olor de la panadería /  |c prólogo, Juan José Arreola ; textos, Cristina Barros, Mónica del Villar. 
250 |a Primera edición noviembre de 1992. 
264 1 |a México :  |b Procuraduría Federal del Consumidor :  |b Fernández Cueto Editores,  |c 1992 
300 |a 257 páginas :  |b ilustraciones (algunas a color) ;  |c 33 cm. 
336 |2 rdacontent  |a texto 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación 
338 |2 rdacarrier  |a volumen 
504 |a Incluye referencias bibliográficas (páginas 243-254). 
650 4 |a Panaderías  |x Aspectos sociales  |z México.  |9 4285 
650 7 |a Hábitos alimenticios  |z México.  |9 355640 
650 4 |a Cocina  |x (Pan)  |z México.  |9 4191 
651 4 |a México  |x Vida social y costumbres.  |9 1325 
700 1 |a Villar, Mónica del  |9 375362  |e coatutora 
700 1 |a Arreola, Juan José  |9 373863  |e prologuista 
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