Conserver et transformer le poisson

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:French
Publicado: Paris : Ministere de la Coopération et le Gret, 1983
Materias:
Conservación de productos pesqueros
Pescado ahumado.
Descripción
Descripción Física:286 p. : il. ; 24 cm.
ISBN:868440533

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