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"Estudio de microcerveceria sobre eliminacion de compuestos volatiles de azufre en cerveza mediante adicion de compuestos derivados del amoniaco" /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Orizaba, Ver. :
Universidad Veracruzana, Facultad de Ingeniería y Ciencias Químicas,
1973
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