Cargando…

Seguridad alimentaria y pérdidas de alimentos en México /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Coloquio sobre Seguridad Alimentaria y Desperdicios de Alimentos Ciudad de México, México
Otros Autores: Aguilar Gutierréz, Genaro (Editor )
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ciudad de México : Instituto Politécnico Nacional : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología : Miguel Ángel Porrúa, Librero-Editor, 2019.
Edición:Primera edición.
Colección:Políticas públicas serie
Materias:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 21196276
003 UV#
005 20230623181659.0
008 190816s2019 mx ab b f100 0 spa d
999 |c 370956  |d 370955 
010 |a  2019415798 
020 |a 9786075242972 
040 |a DLC  |b spa  |e rda  |c DLC  |d UV# 
042 |a pcc 
043 |a n-mx--- 
050 4 |a HD9014.MX  |b C64 2019 
082 0 4 |a 338.10972 
111 2 |a Coloquio sobre Seguridad Alimentaria y Desperdicios de Alimentos  |n (1o :  |d 2018 :  |c Ciudad de México, México)  |9 459511 
245 1 0 |a Seguridad alimentaria y pérdidas de alimentos en México /  |c Genaro Aguilar Gutiérrez, coordinador. 
250 |a Primera edición. 
264 1 |a Ciudad de México :  |b Instituto Politécnico Nacional :  |b Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología :  |b Miguel Ángel Porrúa, Librero-Editor,  |c 2019. 
264 4 |c ©2019 
300 |a 258 páginas :  |b ilustraciones, mapas ;  |c 23 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
490 0 |a Políticas públicas serie 
500 |a "Este libro es resultado del primer Coloquio sobre Seguridad Alimentaria y Desperdicios de Alimentos, llevado a cabo en Ciudad de México, en 2018" 
504 |a Incluye notas bibliográficas. 
650 4 |a Seguridad alimenticia  |9 365488  |z México  |v Congresos 
650 4 |a Residuos alimenticios  |z México  |v Congresos  |9 459522 
700 1 |a Aguilar Gutierréz, Genaro  |e editor.  |9 401102 
942 |c LIBRO  |2 lcc