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| LEADER |
00000nam a22000007a 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20230628094555.0 |
| 008 |
230612s2021 sp a|||| b||| 001 0 spa d |
| 999 |
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|c 371582
|d 371581
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| 020 |
|
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|a 9788420012483
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|e rda
|c UV#
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| 050 |
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4 |
|a RA1258
|b T686 2021
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| 245 |
0 |
0 |
|a Toxinas y otros compuestos nocivos en los alimentos /
|c editado por Agata Witczak, Zdzisław E. Sikorski ; traducción José Fernández-Salguero Carretero.
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| 264 |
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1 |
|a Zaragoza (España) :
|b Editorial Acribia,
|c 2021.
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| 300 |
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|a 492 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
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| 336 |
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|a texto
|2 rdacontent
|
| 337 |
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|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
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|
|a volumen
|2 rdacarrier
|
| 504 |
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|
|a Incluye bibliografías e índice.
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| 650 |
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4 |
|a Alimentos
|9 2571
|x Toxinas
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| 700 |
1 |
|
|a Witczak, Agata
|e editor
|
| 700 |
1 |
|
|a Sikorski, Zdzisław E.
|e editor
|
| 942 |
|
|
|c LIBRO
|2 lcc
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