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| LEADER |
00000nam a2200000 i 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20230626153205.0 |
| 008 |
230615s2007 sp b 00| 0 spa d |
| 999 |
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|c 371826
|d 371825
|
| 020 |
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|
|a 9789707226302
|
| 040 |
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|a UV#
|b spa
|e rda
|c UV#
|
| 050 |
|
4 |
|a GT2850
|b P47 2007
|
| 082 |
|
4 |
|a 394.12
|
| 100 |
1 |
|
|a Pérez Sandi Cuen, Laura
|9 459827
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Usos y costumbres en torno a la mesa :
|b conservación y transformación /
|c Laura Pérez Sandi Cuen.
|
| 250 |
|
|
|a Primera edición
|
| 264 |
|
1 |
|a México D.F. :
|b Plaza y Valdés,
|c 2007
|
| 300 |
|
|
|a 233 páginas ;
|c 23 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a sin mediación
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|2 rdacarrier
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: páginas 227-232.
|
| 590 |
|
|
|a Reimpresión, 2010: HUM-X.
|
| 650 |
|
4 |
|a Hábitos alimenticios
|9 355640
|x Vida social y costumbres
|
| 650 |
|
4 |
|a Etiqueta
|9 454754
|
| 942 |
|
|
|2 lcc
|c LIBRO
|
