Cargando…
"Un viaje por los sabores de México y su historia" : memorias del IX Seminario de turismo y sustentabilidad y IV Congreso de gastronomía 2010 /
| Autores Corporativos: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cancún, Quintana Roo, México,
Universidad del Caribe ; Editorial Verás,
2011.
|
| Edición: | Primera edición. |
| Materias: |