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El legado de Neptuno : historia de la sal común
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish English |
Publicado: |
México
: Fondo de Cultura Económica,
1985
|
Colección: | Sección de obras de ciencia y tecnología
|
Materias: |
MARC
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082 | 4 | |a 664.4 |b M961L | |
100 | 1 | |a Multhauf, Robert P | |
245 | 1 | 3 | |a El legado de Neptuno |b : historia de la sal común |c / Tr. de Mariluz Caso |
260 | |a México |b : Fondo de Cultura Económica, |c 1985 | ||
300 | |a 441 p |b : il |c ; 23 cm. | ||
490 | 0 | |a Sección de obras de ciencia y tecnología | |
500 | |a Traducción de: Neptune's gift. |b A history of common salt | ||
504 | |a Bibliografía: p. 385-428 | ||
650 | 4 | |a Sal |x Historia | |
650 | 4 | |a Sal |x Industria y comercio | |
650 | 4 | |a Salinas | |
650 | 4 | |a Composición de los alimentos | |
902 | |a DBUV | ||
596 | |a 2 | ||
942 | |c LIBRO | ||
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