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Fisiología del gusto con una lectura de Roland Barthes

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Brillat-Savarín, Anthelme 1755-1826
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
French
Publicado: Madrid : Cupsa, 1978
Colección:Colec. Goliárdica ; 9
Materias:
Descripción
Notas:Traducción de: Physiologie du goút
Descripción Física:210 p ; 17 cm.