Cargando…
Los alimentos : cuestiones de bromatología, aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
Madrid
: Hermann Blume,
1975
|
| Materias: |
| Notas: | Traducción de: Food |
|---|---|
| Descripción Física: | 336 p : il. ; 28 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. [326]-330 |