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Control de dextranas para la optimización del proceso de fabricación de azúcar
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Orizaba
: Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana,
1998
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| Materias: |
| Descripción Física: | 109 p |
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