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Quesería moderna : fabricación de quesos de todas clases, españoles y extranjeros
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona
: Ossó,
1952
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| Edición: | 2a. ed |
| Materias: |
| Descripción Física: | 277 p : il. ; 21 cm. |
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